Cara Membuat Pizza Minni Ala Dapur Kreatif

Pizza Minni - Pizza berukuran relatif kecil daripada biasanya ini, pas sekali bagi anda yang ingin memulai dan belajar untuk membuat pizza dirumah sendiri. Bagi para wanita yang hobi sekali memasak, mungkin pizza mini dapat dijadikan salah satu alternatif untuk mengisi waktu luang anda. selain caranya yang mudah untuk membuatnya, pizza mini juga memiliki rasa yang nikmat dan sedap untuk disantap bersama keluarga dan kerabat dekat. Berikut ini cara membuat pizza mini ala Dapur Kreatif :

Bahan :

• 350 gram tepung terigu
• 16 gram gula pasir
• 6 gram ragi instan
• 20 gram susu bubuk
• 240 ml air es
• 50 gram margarin
• 1 sendok teh garam

Bahan Pelengkap:

• 200 gram saus tomat
• 100 gram jamur kancing, diiris-iris
• 2 buah paprika hijau, diiris tipis
• 6 buah sosis ayam/sapi, dipotong bulat tipis
• 200 gram keju mudah leleh
• 1 buah bawang bombai, cincang kasar
• 150 gram keju chedar, parut

Cara membuat:

• Kulit pizza, campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata. Tuang air es sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis.
• Tambahkan margarin dan garam. Aduk sampai elastis. Diamkan 30 menit.
• Timbang adonan 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
• Giling tipis adonan. Bentuk bulat dengan sisi lebih tebal. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
• Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 8 menit sampai setengah matang.
• Olekan roti dengan saus tomat, keju mudah leleh. Tata bombai, jamur, paprika, sosis, dan taburi dengan keju parut. panggang lagi dalam oven kira-kira 10 menit sampai matang
• Pizza mini siap untuk dinikmati

Lihat Pula cara membuat aneka makanan dan minuman ala Dapur Kreatif lainnya disini.

Cara Membuat Pizza Minni Ala Dapur Kreatif 2015-01-16T13:48:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown